Çengelköy'ün Masalı ' Çınaraltı '

* Çengelköy’ün simgesi Çınaraltı

800 yıllık dev çınarın altında, boğaza karşı, İstanbul’da nesli tükenen mekanlardan biri

Şarkılara, şiirlere ilham kaynağı olan İstanbul Boğazı’nı en güzel seyredebileceğiniz yerlerden biri olan, adını bahçesindeki tarihi çınardan alan Çınaraltı Çay Bahçesi, Çenkelköy’ün medar-ı iftiharı

Dünyanın belki de en güzel şehri olan İstanbul’un, eşsiz semtlerinden biri Çengelköy’dür. Boğazın bu sakin koyuyla birlikte anılan ve buranın geçmişi ile bugünü arasında köprü olan, tarihi bir mekandır Çınaraltı. Gerek çevre ilçelerden, gerekse İstanbul dışından birçok ziyaretçiye ev sahipliği yapan Tarihi Çınaraltı Aile Çay Bahçesi’nin sahiplerinden biri olan Fikret Morgül ile samimi bir röportaj gerçekleştirdik.

- Bildiğimiz kadarıyla siz eski Çengelköylülerdensiniz.

 Çengelköy’de büyük değişiklikler meydana geldi mi?

1970’den beri Çengelköy’de yaşamaktayım. Eski Çengelköylüyüm. Çengelköy’ün bugününe baktığımda çok büyük değişikliklerin olduğunu söyleyemem. Çengelköy’ün saflığı ve kendine has dokusu bozulmadı. Olmayan şey salatalık tarlalarımız vardı  onlar yok oldu. Çok sayıda sebze ve meyve üretildiği için Çengelköy İstanbul’un adeta bahçesi gibiydi. Ve İstanbul’un bahçesi sayılırken, yapılaşmayla birlikte maalesef bu biraz kayboldu.

-Çınaraltı’nın tarihinden biraz bahsedebilir misiniz?

 Oluşumundan bugüne ne gibi

değişiklikler yaşandı burada?

Tarihi belgelerde 1960 yazsa da aslında 1980’lere kadar balıkçıların ağ ördüğü, hamalların limandan yük taşıdığı bir yerdi Çınaraltı. 1967’den itibaren liman kahvesi haline getirilmişti ancak dediğim gibi daha çok balıkçı ve hamalların vakit geçirdiği bir mekandı. Hatta bu yüzden “ Hamallar Kahvesi“ olarak da anılırdı. Daha sonra, 1990’lı yıllardan itibaren Tarihi Çınaraltı Aile Çay Bahçesi olarak hizmet vermeye başladı. Aslında halen liman kahvesi özelliğini korumakta. Çok büyük değişiklikler olmadı.

-Sizce insanlar Çınaraltını neden

bu kadar çok seviyor ve tercih ediyor?

Bunun en önemli nedenlerinden biri, dışarıdan yiyecek getirmeyi kısıtlamamış olmamız. İnsanlar yiyeceklerini yanlarına alıp boğaza karşı rahatça yiyebiliyorlar. İsterlerse bizden de bir çay söylüyorlar, istemezlerse almıyorlar. Bu da insanlara adeta bir ev ortamı rahatlığı sunuyor.

 Diğer bir nedeni ise 24 saat açık olmamız. Günün her saati, her yaş ve cinsiyetten insanlar geliyor. İnsanlar artık Çengelköy’deki huzuru gördü. Burada hiçbir rahatsızlık yaşamadan boğazın tadını çıkarıyorlar. Bu çok büyük bir avantaj.  Ve Çengelköy’de iç turizm de oldukça büyük bir patlama olduğunu görebiliyoruz. İnsan kalabalığı bunun örneğidir.Dışarıdan yani başka şehirlerden bir çok insan geliyor.

Ayrıca 2 yıl önce burada bir otopark (İspark) ın açılması da %30’un üzerinde daha fazla insanın gelmesini sağladı. Açılan her yeni işletme sayesinde Çengelköy’e ve dolaylı olarak da Çınaraltı’na gelen ziyaretçi sayısını artırıyor. Zaman ilerledikçe daha çok tercih ediliyor ve daha fazla ziyaretçiye ev sahipliği yapıyoruz.

- Bu talebi daha çok artırmak nasıl mümkün olur?

Çengelköy  deniz trafiğini kaybetti. Bu çok büyük bir eksiklik. Deniz ulaşımı yeniden tam anlamıyla sağlansa ve seferler artırılsa insanlar rahat eder ve Çengelköy’e olan ziyaretler artar. Sadece Çengelköy’ün değil, diğer sahil kasabalarının da ziyaretçileri artar.

Diğer bir dezavantaj ise alternatif yolların olmaması nedeniyle oluşan çok yoğun trafik. İnsanlar bundan çok şikayetçi. Özellikle işe gidiş ve dönüş saatlerinde burada trafik felç oluyor. Artık teknoloji çok ilerledi ve tünel ulaşımı sağlamak eskisinden çok daha kolay. Bence Çengelköy’e de bir tünel şart. Böylece insanlar rahat bir nefes alır ve bu da onları daha çok buraya çeker.

-Sizce kentsel dönüşüm Çengelköy’e uğrar mı?

Kentsel dönüşümün Çengelköy’e uğrayabileceğini düşünmüyorum. Burası çok eski bir yerleşim yeri ve tapuların büyük çoğunluğu hisse tapusu. Bu da satılmasını ve de imarını zorlaştırıyor. Bunun dışında burası boğaz kasabası olduğu için, boğaz görünümünü kapatmamak da imara engel. Ancak Sultan Murat gibi kısmen geri kalmış yerlerde gecekondulaşma yerine yüksek katlı binalar yapılabilir. Hukuksal zemin hazırlandıktan sonra bu şekilde imarlar olabilir. Ancak tam anlamıyla bir kentsel dönüşüm çok zor.

-Son olarak isminizi aldığınız Çınar…

800 yıllık ağaç herhangi bir tehlike teşkil ediyor mu?

 Belediye 800 yıllık, simgemiz olan çınarı korumaya aldı. Gerekli önlemleri alıyor ve her yıl bakımını yapıyor. Ayrıca dallarının altına da sağlamlaştırıcı direkler konuldu. Böylece güvenlik önlemi alınmış oldu. Hiçbir tehlike teşkil etmiyor.